Dana Filetosu Izgara

Kullanılacak Malzemeler 500 gr. süt danası filetosu 1 çorba kaşığı sıvıyağ 1 adet limon suyu Devamı »

Boşnak Böreği

HAZIRLAMA SÜRESİ: 50 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ: 30 DAKİKA 6 Kişilik Kullanılacak Malzemeler 2 kg un Devamı »

Klasik Çikolatalı Kek

HAZIRLAMA SÜRESİ: 25 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ: 35 DAKİKA 8 Kişilik Kullanılacak Malzemeler 110 gr tereyağı Devamı »

Levrek Filetosu Izgarası

Kullanılacak Malzemeler 1 kg. levrek (parça) 1 fincan zeytinyağı 1 adet limon Tuz, maydanoz Hazırlanışı Devamı »

Taneli Kırmızı Mercimek Çorbası

Kullanılacak Malzemeler 4 su bardağı et suyu veya sade su 2 kaşık yağ 1 çay Devamı »

 

Tarifler Arsivi: Çorbalar

Diplomat Çorbası

diplomat-corbasi

Kullanılacak Malzemeler Yarım tavuk 2 adet patates 1 kaşık un 2 adet havuç 1 kaşık yağ 1 adet

Patates Çorbası

patates-corbasi

Kullanılacak Malzemeler 1 litre et suyu veya su (4 su bardağı) 250 gr. patates 1 adet soğan 2

Ezme Sebze Çorbası

ezme-sebze-corbasi

Kullanılacak Malzemeler 3 adet patates 2 adet pırasa 2-3 adet havuç 2-3 adet yaprak lahana 1 küçük baş

Ezme Kırmızı Mercimek Çorbası

ezme-kirmizi-mercimek-corbasi

Kullanılacak Malzemeler 1 çay fincanı mercimek 1 adet havuç 1 litre et suyu veya su 1 kaşık yağ

Terbiyeli Tel Şehriye Çorbası

terbiyeli-tel-sehriye-corba

Kullanılacak Malzemeler 4 su bardağı et suyu veya sade su 2 adet yumurta sarısı 1 adet limon suyu

Domatesli Tel Şehriye Çorbası

domatesli-tel-sehriye-corbasi

Kullanılacak Malzemeler 4 su bardağı et suyu veya sade su 3-4 adet kırmızı olgun domates veya 1 çorba

Yaz – Kış Çorbası

yaz-kis-corbasi

Kullanılacak Malzemeler 1 çay bardağı kuru fasulye 3 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı nohut 1 çorba kaşığı

Balık Başı Çorbası

balik-basi-corbasi

Kullanılacak Malzemeler Büyük cins balıkların, baş, kemik ve kuyrukları 2 adet soğan 1 adet havuç 2 çorba kaşığı

Kırlangıç Balığı Çorbası

kirlangic-baligi-corbasi

Kullanılacak Malzemeler 1 orta büyüklükte kırlangıç balığı 1 adet soğan 2-3 adet havuç 1 adet patates 1 kaşık

Balık Çorbası

balik-corbasi

Kullanılacak Malzemeler 1 kilo beyaz etli büyük balık 1 adet soğan 3-4 adet havuç 2-3 adet patates varsa

Tavuk Derisinden İşkembe Çorbası

tavuk-derisinden-iskembe-corbasi

Kullanılacak Malzemeler 1 adet haşlanmış tavuğun derisi 5-6 diş sarmısak 1 kaşık yağ 2 adet yumurta 1 kaşık

Terbiyeli İşkembe Çorbası

terbiyeli-iskembe-corbasi

Kullanılacak Malzemeler 500 gr. İşkembe (dana veya koyun) 2 kaşık yağ 2 kaşık un Terbiyesi için 3 adet

İşkembe Çorbası

iskembe-corbasi

Kullanılacak Malzemeler 500 gr. koyun veya dana işkembesi 2 kahve fincanı sirke 6 dişsarmısak 1 kaşık yağ 1

Ezo Gelin Çorbası

ezo-gelin-corbasi

Kullanılacak Malzemeler 1 çay fincanı kırmızı mercimek 1 orta boy soğan 2 çorba kaşığı domates salçası Yarım çay

Taze Bezelye Çorbası

taze-bezelye-corbasi

Kullanılacak Malzemeler Yarım kilo taze iç bezelye 1 kahve fincanı pirinç 2 kaşık yağ Dereotu veya maydanoz 5-6

Ekmek Aşı Yoğutlu Çorba

ekmek-asi-corbasi

Kullanılacak Malzemeler Yarım bayat ekmek 3-4 bardak et suyu 2-3 kaşık margarin 2 adet yumurta 1 çay bardağı

 yemek tarifleri